Kaffefilter är både papper och permanenta nät, i samma storlekssystem
Sökordet “kaffefilter” täcker fler produkter än bara pappersfilter i en påse. Hos både Jula och Clas Ohlson säljs återanvändningsbara filter i finmaskigt nät eller plast under exakt samma produktkategori som pappersfiltren, i samma storlekssystem. Den här guiden rankar därför både papper och ett representativt permanent filter tillsammans.
Det sökordet inte täcker är kaffekapslar, som säljs i en helt egen produktkategori hos alla svenska återförsäljare, eller filter inbyggda i andra bryggmetoder. En fransk press har sitt eget metallnät, och en Aeropress använder runda pappersskivor i ett annat format, inga av dem är utbytbara mot filtren i den här jämförelsen.
Storlek är fitment, inte smak, och 1x4 dominerar helt
Kaffefilter säljs i flera storlekssystem som inte går att blanda. Det vanligaste i svensk handel är “1x-systemet”, där 1x2, 1x4 och 1x6 anger hur många koppar en påfyllning räcker till, med samma konvinkel men olika höjd. Melitta säljer parallellt en äldre serie under namn som “102”, ett separat system med en annan vinkel som inte passar samma filterhållare.
I den här granskningen dominerar 1x4 helt. Samtliga sex vinnare säljs i den storleken, och den var också den enda vi kunde hitta med ett fullt verifierbart, aktuellt pris hos flera svenska återförsäljare. Både ett Eldorado-filter och ett Melitta-filter i storlek 1x2 föll bort ur jämförelsen just för att inget svenskt köpställe visade ett pris vi kunde bekräfta, se avsnittet om valen som inte tog plats längre ner.
Kontrollera din bryggares bruksanvisning eller den gamla filterhållaren innan du köper en större förpackning. Ett 1x4-filter passar inte en bryggare byggd för 1x2, även om skillnaden är svår att se på en bild.
Pris per filter, inte pris per förpackning
Förpackningsstorlekarna spretar rejält mellan märkena: Melitta säljer 80-pack, medan både Clas Ohlson och Jula säljer 100-pack. Ett rakt prisjämförande av förpackningarna säger därför mindre än det verkar.
Skillnaden mellan billigast och dyrast är 0,35 kr per filter. Brygger du en kanna om dagen blir det drygt 127 kronor om året mellan Julas budgetfilter och Moccamasters märkesfilter, en marginal som är lätt att missa om man bara jämför förpackningspriset.
Oblekt eller blekt: en färgfråga, inte en kvalitetsfråga
Tre av de sex picken i den här jämförelsen är oblekta och naturbruna: Clas Ohlsons vinnare och Melittas Intense-linje. De övriga är vita, blekta med syre snarare än klor, vilket är standardmetoden hos samtliga tillverkare i den här guiden.
Vitt eller brunt påverkar inte kaffets smak på ett sätt vi hittat dokumenterat av någon tillverkare. Skillnaden ligger i tillverkningsprocessen och i vilka miljöpåståenden som brukar följa med: oblekt papper marknadsförs oftare tillsammans med en komposterbar-uppgift, som hos både Clas Ohlson och Melitta Intense.
Komposterbar är ett vanligt påstående, men ingen nämner standarden
Fyra av de sex filtren i jämförelsen beskrivs av tillverkaren som komposterbara: Clas Ohlson, Melitta Original Intense, och indirekt Julas och Melittas Svanenmärkning. Det finns en europeisk standard specifikt för komposterbara förpackningar, EN 13432, som ställer krav på biologisk nedbrytning och sönderfall i en industriell komposteringsanläggning.
Ingen av tillverkarna i den här jämförelsen kopplar sitt komposterbar-påstående till just den standarden. Det gör inte påståendet falskt, kaffefilter av oblekt papper bryts rimligen ner i en hemmakompost precis som annat obehandlat papper, men det betyder att ingen av produkterna kan sägas vara certifierad enligt en specifik, namngiven norm för kompostering. Vi skriver ut skillnaden mellan ett tillverkarpåstående och en certifiering rakt av i specifikationerna ovan.
Miljömärkning: Svanen och FSC förekommer, men inte överallt
Svanenmärkningen förekommer hos fyra av de sex picken: Clas Ohlson, Jula, Melitta Original och Melitta Original Intense. FSC-märkningen, som gäller ansvarsfullt skogsbruk snarare än själva pappersprocessen, finns hos Clas Ohlson, Melitta Intense och Moccamaster.
Moccamasters filter och Menuetts återanvändningsbara filter är de enda två picken utan Svanenmärkning. För Moccamaster kompenserar FSC-märkningen delvis, medan Menuetts plastram inte bär någon miljömärkning alls i det material vi hittat.
Engångsfilter eller återanvändningsbart: räkna på antal bryggningar
Menuetts återanvändningsbara filter kostar 49,90 kr en gång i stället för ett återkommande förpackningsköp. Räknat mot Clas Ohlsons vinnande pappersfilter på 0,20 kr styck krävs cirka 250 bryggningar för att tjäna in mellanskillnaden, mot Julas billigare budgetfilter blir det cirka 333 bryggningar.
Ett hushåll som brygger en kanna om dagen passerar båda gränserna inom ett år. Brygger du bara någon enstaka helg i månaden dröjer det betydligt längre, och då kan det löpande pappersfiltret vara det mer flexibla valet, du binder inte upp pengar i förväg och slipper diska ett filter mellan varje bryggning.
Så väljer du mellan de sex
Vill du ha bäst dokumenterad miljöprofil till lägst pris är Clas Ohlsons oblekta filter rätt val, tätt följt av Melitta Original om du redan handlar märket eller vill ha aromöppningarna. Ska varje öre räknas duger Julas budgetfilter nästan lika bra, bara utan lika tydlig materialuppgift.
Vill du ha ett oblekt filter med tillverkarens eget smakpåstående i botten är Melitta Original Intense värt mellanskillnaden. Brygger du ofta och vill sluta köpa pappersfilter helt är Menuetts återanvändningsbara filter det enda alternativet i jämförelsen, och redan äger du en Moccamaster kan märkets eget no.4-filter kännas som det naturliga valet, även om det kostar mest per kopp.