Vad en grillstartare är, och hur den skiljer sig från tändvätska
En grillstartare, eller skorstenständare, är en cylinder av stål som du fyller med kol eller briketter upptill och tänder underifrån med papper eller tändblock. Elden sprids uppåt genom cylinderns ventilationshål tills allt kol glöder jämnt, sedan häller du över det i grillen. Det är en helt annan metod än tändvätska, som är ett flytande bränsle du sprutar direkt på kolet på grillgallret. Båda löser samma problem, att få fart på kolet utan tändstickor och tålamod, men kräver olika utrustning och olika teknik.
De fem modellerna i den här jämförelsen kostar mellan 99 kr och 295 kr och skiljer sig mest åt i kapacitet, från 3,6 liter till 4 kg briketter, och i vilket material behållaren är gjord av.
Weber Rapidfire rymmer mest och är byggd i det mest väderbeständiga materialet av de fem. Burns & Barkles 6 liter kommer nära i kapacitet till mindre än hälften av priset.
Hur mycket kol de olika modellerna rymmer
Kapaciteten spänner brett i den här jämförelsen. Weber Rapidfire rymmer upp till 4 kg briketter, mest av de fem, medan Landmann med sina 3,6 liter är minst. Mellan ytterligheterna ligger Burns & Barkles 6 liter och Burns & Barkles 4,2 liter, som täcker de flesta behov för en familj eller ett mindre sällskap.
Bluegaz Premium är den enda som inte anger en kapacitet i liter eller kg. Diametern på 19 cm ligger nära Webers mått, men utan en publicerad volym går den inte att jämföra exakt med de andra på den här punkten.
En större behållare betyder färre påfyllningar om du grillar till många gäster. Grillar du sällan eller till få personer spelar skillnaden mellan de minsta och största modellerna mindre roll i praktiken.
Så lång tid tar det innan kolet glöder
Bara en av de fem modellerna publicerar en konkret tidsangivelse. Landmann anger att kolet är klart att hälla över efter cirka 20 minuter, enligt tillverkarens egen beskrivning. Ingen av de andra fyra tillverkarna anger en siffra, vilket inte nödvändigtvis betyder att de är långsammare, bara att de inte har publicerat ett mätvärde.
Principen är identisk oavsett fabrikat: elden sprids uppåt genom kolet tills hela pelaren glöder jämnt. Vill du ha en dokumenterad siffra att utgå från när du planerar grillkvällen är Landmann det enda alternativet i jämförelsen.
Vilket material håller längst i svenskt väder
Materialet skiljer sig mer än väntat mellan de fem. Weber Rapidfire är aluminerat stål, en typ som tål fukt och temperaturväxlingar bättre än vanligt stål. Bluegaz Premium går ett steg längre med rostfritt stål, det material som normalt håller längst utomhus över flera säsonger.
Burns & Barkles 6 liter och Burns & Barkles 4,2 liter är galvaniserade, ett vanligt och prisvärt val som ändå är svagare mot rost över tid än aluminerat eller rostfritt stål. Landmann har det tunnaste materialet i fältet, 0,6 mm stål, vilket gör den lättast att hantera men också mest utsatt för rost efter några säsonger i väder och vind.
Förvarar du startaren torrt mellan grillningarna spelar materialskillnaden mindre roll. Står den ute året runt är det värt att prioritera rostfritt eller aluminerat stål framför galvaniserat eller tunnare plåt.
Så tänder du en grillstartare säkert
Fyll den undre sektionen med tidningspapper eller ett tändblock, fyll den övre med kol eller briketter, och ställ startaren på grillgallret innan du tänder. Håll alltid i det isolerade handtaget, aldrig i själva behållaren, eftersom stålet blir mycket hett redan efter några minuter.
När kolet glöder jämnt i toppen häller du försiktigt över det i grillen med grillvante på handen. Ställ aldrig en tänd startare på ett brännbart underlag som trädäck eller torrt gräs, och håll barn och husdjur på avstånd tills glöden är över i grillen.
Skillnaden mellan billigast och dyrast är nästan 200 kr, en betydligt bredare spridning än i de flesta andra grillkategorier vi jämför. De extra kronorna mellan Burns & Barkles 4,2 liter för 99 kr och Weber Rapidfire för 295 kr köper större kapacitet och ett material som klarar fler säsonger utomhus.
Bluegaz Premium och Landmann ligger mellan ytterligheterna och representerar olika prioriteringar: rostfritt utseende och hållbarhet hos Bluegaz, en dokumenterad glödtid och låg vikt hos Landmann. Ingen av de fem är ett dåligt val, de passar bara olika sätt att grilla.
Så väljer du mellan de fem
Grillar du ofta och till många vinner Weber Rapidfire på kapacitet och material, trots det högsta priset. Vill du ha nästan lika mycket kapacitet för mindre pengar är Burns & Barkles 6 liter rätt val.
Grillar du sällan eller till få personer räcker Burns & Barkles 4,2 liter och sparar dig pengar. Vill du ha ett material som åldras snyggt utomhus passar Bluegaz Premium, och letar du efter en dokumenterad glödtid och lägst vikt är Landmann det tydligaste valet.
Kontrollera alltid lagerstatus och pris hos återförsäljaren innan du beställer, och håll en grillvante nära till hands första gången du använder en ny skorstenständare.